Diego Attwell en su taller | Foto: www.dattwell.com Prestigioso artesano y estudioso de lo cortante desde las épocas prehistóricas.
Sigue haciendo maravillas tanto en las hojas con diferentes usos específicos como en los materiales y diseños para encabarlas (metales preciosos, marfil, huesos, maderas exóticas etc.). Visitamos su taller, que sigue siendo un quirófano y al que solo puede acceder raros invitados previa cita formal. Pudimos ver cuchillos en sus diversos estadíos.